Se știe că câinii sunt mari gurmanzi, iar proprietarii lor iubitori se străduiesc întotdeauna să-și răsfețe animalele de companie cu bunătăți sănătoase.
Este necesar
- - făină de secară - 1, 5 căni
- - zer din lapte (kefir / iaurt) - 150 ml
- - apă - 150 ml
- - bicarbonat de sodiu - 1, 5 lingurițe
- - ulei vegetal - 50 ml
Instrucțiuni
Pasul 1
Făina de grâu este puțin utilă pentru hrana câinilor datorită alergenicității sale ridicate. Prin urmare, în rețeta de biscuiți pentru câini, o vom înlocui cu făină de secară. Alergia la acest produs la animale este mult mai puțin frecventă.
De asemenea, nu folosim sare pentru a face biscuiți pentru câini, deoarece acesta nu este cel mai util produs și nu este nevoie să adăugați sare la vasele pentru animale de companie.
Pasul 2
Combinați apa și unul dintre produsele lactate fermentate specificate într-un castron mic. Se încălzește puțin amestecul și se adaugă bicarbonat de sodiu. Acum masa trebuie amestecată bine până se formează spumă.
Se toarnă făina în amestecul spumos, se amestecă, se freacă pentru a evita apariția de bulgări. Se toarnă ulei vegetal, se frământă aluatul gros.
Pasul 3
Preîncălziți cuptorul la 180 - 200 de grade. În timp ce cuptorul se încălzește, puteți aranja aluatul în forme de copt. Sau turnați aluatul într-un singur vas de copt, în funcție de dacă coaceți brioșe sau plăcintă.
Dacă folosim matrițe din silicon, nu este necesar să le ungem cu ulei. În caz contrar, este mai bine să le ungeți astfel încât biscuiții să nu se lipească de matriță în timpul procesului de gătit.
Pasul 4
Așezați cutiile într-un cuptor fierbinte și verificați dacă brioșele sunt complete cu o frigarui de lemn după 30 de minute.
Briosele reci pot fi garnisite cu carne sau pate de organe. Veți obține biscuiți pentru câini.
Articolele enumerate sunt suficiente pentru a face un mic burete sau șase briose mici.