Un produs natural unic - ceara de albine - este încă plin de mistere, dezvăluind posibile zone ale aplicării sale. Oamenii de știință nu au reușit să sintetizeze artificial acest produs, forțând oamenii să se întoarcă din nou către micii lor nobili ajutători, albinele.
Unicitatea compoziției din ceară de albine
Atât în exterior, cât și în compoziție, ceara de albine seamănă cu grăsimea, cu toate acestea, spre deosebire de grăsime, acest produs natural complex, care conține aproximativ trei sute de componente, se bazează pe esteri. Apă, carotenoizi, coloranți, arome, minerale, propolis, polen - acestea sunt doar câteva dintre componentele pe care le poate conține ceara de albine.
Ceara este depozitată mult timp și nu-și modifică caracteristicile fizice și chimice de bază de multe sute de ani și, cu atitudinea corectă, își păstrează chiar gustul și aroma originală.
Carbohidrați, alcooli grași și acizi, esteri - aceasta este principala compoziție chimică a acestui produs uimitor. Varietatea componentelor care alcătuiesc acest produs natural îi conferă o proprietate specială de plasticitate, capacitatea de a se topi la temperaturi suficient de scăzute.
Ceara are o aromă plăcută subtilă de miere, mestecă bine și chiar are un gust bun dacă ceara este obținută din materii prime de înaltă calitate.
Producția de ceară
Acest lucru nu înseamnă că albinele fac ceară. Inițial, ceara este un produs produs de glande speciale de albine care au încetat să mai producă lăptișor de matcă special. Plăcile de ceară care se formează pe abdomenul albinei sunt dizolvate de secrețiile fiziologice ale insectei și se formează în celule fagure fără sudură.
Având inițial o nuanță gălbuie, determinată direct de tipul de polen de albine consumat, în timp, fagurii capătă o culoare maro închis, devin mai mici și sunt aruncați de albine în sine. Această ceară aruncată este cea care intră în producția industrială pentru procesare.
În funcție de modul în care ceara este prelucrată în industrie, poate fi:
- stupină sau redată;
- presă - obținută prin stoarcere prin prese hidraulice;
- extracție - folosind benzină;
- decolorat la soare sau decolorat chimic.
Nici colofonul, nici parafina nu sunt capabili în niciun fel să dilueze ceara naturală de albine, făcându-l imediat să se simtă fals datorită unei modificări a proprietăților de bază date cerii de către natura însăși.
Ceara de albine și-a găsit aplicarea atât în diferite tipuri de industrie modernă, cât și în medicină. Unguentele, rujurile, cremele hrănitoare cunoscute de noi sunt, de asemenea, adesea făcute din acest produs natural unic. Pictura, cosmetologia și chiar industria alimentară sunt domenii care nu pot fi realizate fără utilizarea cerii sau a componentelor sale.
